SET D'ACCESSOIRES POUR MATCHA

Dans la tradition de l’École de thé Urasenke, notre fouet Chasen est en bambou doré.

Précision et savoir-faire ; sa fabrication nécessite l’utilisation d’un bambou âgé d'environ 2 à 3 ans, plus robuste. Chacun des 100 brins est fendu à la main puis séparé d’un fil pour que ceux-ci restent en place même après l’utilisation.

Il permet d’obtenir une mousse fine et onctueuse, idéal pour une utilisation au quotidien

Fabriquée à partir d’un seul morceau de bambou doré, plié, notre cuillère Chashaku permet de mesurer la bonne quantité de Matcha. 

Pour un thé traditionnel ou un Matcha Latte, nous vous conseillons 2 cuillères de mesure pour un bol.

Ce porte fouet, appelé Naoshi en japonais, est un outil à la fois pratique et esthétique.

Il permet de maintenir la forme du bambou durant le séchage et ainsi prolonger la durée de vie de votre fouet Chasen.

Ne pas mettre au lave-vaisselle. Assurez-vous de nettoyer votre fouet et votre cuillère après chaque utilisation

Fouet Chasen : Dans un bol d’eau tiède sans produit nettoyant, fouettez-le comme pour préparer un Matcha. Une fois nettoyé, laissez-le sécher debout, les tiges vers le haut, à l’air libre. Pour éviter les moisissures, ne pas enfermer le fouet dans son étui.

Cuillère Chashaku : Essuyez-la avec un chiffon doux.

Porte-fouet Naoshi : Essuyez-le avec un chiffon doux, si besoin.

Nos thés sont issus de l’Agriculture Biologique, garantissant un mode de production respectueux de l’environnement et des cycles naturels. Nos producteurs partenaires n’ont recours à aucun produit chimique de synthèse, ni organismes génétiquement modifiés afin de conserver la fertilité des sols et de protéger au mieux la biodiversité.

SETSUNA s’engage pour la planète et veille à ce que l’intégralité de nos emballages soit recyclable et en matière recyclée quand cela est possible. Nous glissons dans chacun des colis une carte ensemencée de graines de fleurs sauvages pour fleurir vos intérieurs.